Fernando Braz Tangerino, professor e engenheiro agrônomo do câmpus da Unesp em Ilha Solteira, faz analogia histórica ao explicar sistemas de irrigação: pivô central e gotejamento. Com enfoque na segurança hídrica e alimentar, Tangerino relata aspectos da produção do whisky (bebida alcoólica destilada de cereais, como cevada, milho, centeio e trigo, envelhecida em barris) para sinalizar as diferenças e similaridades nos sistemas de irrigação. Outras informações sobre irrigação e agroclimatologia também podem ser obtidas no site: clima.feis.unesp.br.