José Leonardo do Nascimento é o convidado desta edição do Podcast Prato do Dia para falar sobre a Cultura Nordestina, sua história, características, influências e relevância no cenário da cultura nacional. O professor José Leonardo desenvolve pesquisas sobre estética e história da arte e da cultura brasileira no Instituto de Artes da Unesp no câmpus de São Paulo. Nesse sentido, a entrevista versa sobre a música, que vai desde o convite para pensar o sertão, em Disparada, de Geraldo Vandré, até as reflexões sobre as condições de vida nos manguezais recifenses, popularizadas pelo manguebeat de Chico Science e da Nação Zumbi; na crítica política dos filmes de Glauber Rocha, e na imaginação de um futuro e da herança do cangaço em Bacurau, de Kleber Mendonça Filho; na literatura de cordel, na arte em xilogravura, no forró e no frevo, nas festividades de bumba meu boi e de São João, ou seja, sobre a ampla diversidade da Cultura Nordestina que envolve os nove estados que formam a região Nordeste do Brasil.