Com enfoque na temática sobre design para o grande público e design com propósito, Adélia Borges é o destaque desta edição do Podcast Prato do Dia. Adélia Borges é jornalista e curadora especializada na área de design, com vasta produção jornalística e audiovisual. Desde 1994 fez a organização ou curadoria de mais de 70 exposições no Brasil e no exterior. É autora ou co-autora de 41 livros e tem textos publicados em nove línguas. Em 2021, Adélia recebeu o título de Doutora Honoris Causa pela Unesp por sua contribuição à pesquisa e a difusão do design brasileiro e do Sul Global. Participam desta entrevista: o jornalista e repórter, Marcos Jorge e a designer e editora de arte, Andréa Cardoso, ambos da Assessoria de Comunicação e Imprensa da Unesp.